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「一杯飲むと行き返る。お酒こそ長生きの秘訣。」 お酒好きの人がしみじみ言うのには説得力がありますね。 昔の人も「酒は百薬の長」などとお酒の効用を讃えていますし、お酒の語源も「飲むと心や肉体が栄える」のサカエルからきたとも言われています。 では本当に飲むと長生きするのでしょうか？ アルコールの研究で知られたシャフェツ博士によると、「適度の飲酒は寿命を延ばす」と報告されてます。 生物統計学者のパール博士も、この事実を立証する調査をしています。 一人が飲酒家、一人が禁酒家という兄弟９４組を調べた結果、圧倒的に飲酒家の方が長生きしたというのです。 ただし、シャフェツ博士の報告の「適度の」「ほどほどの」という言葉にご注意下さい。 「長生きの薬だ」と調子に乗って適量を越すと、肝臓をこわしたり、アルコール依存症になるなど、健康を損なうことになります。 「過ぎたるは、及ばざるがごとし」。 度を越さず、ほどほどにたしなんで、”命の友”にしましょう。 |
