無袋ふじりんご
１０月下旬〜１２月下旬
いまの「ふじりんご」の栽培法は袋をかけない無袋栽培をしています。以前はどの産地でも袋をかける有袋栽培が主流でした。そんな時代に、全国で最も早く「無袋栽培」に取り組んだのが山形県産の「ふじりんご」です。当時のりんご栽培がようやく定着した頃、規模拡大というテーマに向け「一個一個袋をかけることは安心だが手間がかかりすぎる」ということで、もっと省力化で品質的にも他に勝るものを作る目標を掲げました。そして収穫してみると意外にも有袋栽培よりも無袋栽培の方が、出来上がったりんごの味が美味しく、糖度が２度位上がって、酸味も増え、実際にはこれまでにない旨さになりました。それに山形産の「ふじりんご」は半分に切ってみると、果肉の中に蜜が入っていて凄く美味しいです。是非、山形県産「ふじりんご」をご賞味下さい。
商品の案内（税込・送料別） ※発送の時期は１１月中旬〜１２月上旬です。
品種
量目
価格
ふじ ５Ｋ１６玉 2,500円
ふじ ５Ｋ１８玉 2,200円
ふじ ５Ｋ２０玉 1,800円
リンゴを使ったお菓子レシピ
・アップルパイ